Tocatoarele de mere, pere sau alte fructe mai dure pot fi introduse cu succes in liniile profesionale de suc de fructe, alaturi de teascurile/presele de fructe.

Tocatoarele electrice de fructe sunt rentabile datorita capacitatii de productie de pana la 1000 kg/h. Fiind construite din inox, acestea au o durata de viata mai indelungata si sunt mult mai usor de intretinut. Tocatorul electric este specializat pentru prelucrarea fructelor, a legumelor, in tocarea fructelor pentru tuica, palinca sau alte bauturi.